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압력밥솥 요리 닭백숙 끓이는법 풍년 스테인리스 압력밥솥을 활용한 요리 닭백숙 끓이는 법 압력밥솥을 활용하면 오랜 시간에 걸쳐서 만들어야 하는 요리를 빠른 시간 안에 만들어 내는 마법의 도구라고 할 수 있습니다. 특히 토종닭백숙 끓이는 법을 보면 시중에서 판매되는 육계보다 질긴 토종닭은 압력밥솥을 활용하면 부드럽게 익혀 즐길 수 있습니다. 특히 어린 자녀를 두신 분이나 치아가 좋지 않으신 분들이 고기를 즐기기에는 압력밥솥을 활용하여 고기 요리를 한다면 부담 없이 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 압력밥솥을 이용해서 닭백숙 끓이게 되면 시간은 약 30분에서 40분 정도 소요가 됩니다. 다 만들어진 고기는 즐기시고 국물은 닭죽을 만들 때 활용하면 아주 좋죠. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다... 더보기
수비드로 돼지 족발 만드는법 수비드로 돼지 족발 만드는법 쫄다리 활용 오늘은 쫄다리를 이용해서 돼지 족발 만드는 법에 대해서 포스팅을 해보겠습니다. 레시피는 유튜버 [육식맨]님의 레시피를 참고하였습니다. 코로나로 인해서 많은 분들이 배달음식을 많이 시켜먹겠죠? 코로나뿐만 아니라 아이를 키우는 집은 식당에 가서 식사를 하기 어려운 환경인 게 분명합니다. 아이가 가만히 있질 않거든요. 저희 집은 시켜먹는 배달음식이 한정되어 있습니다. 배달 가능한 음식이 별로 없기 때문이죠. 자주 시켜먹는 음식이 치킨, 피자, 족발 정도인데요. 족발은 특대 사이즈가 4만 원이 넘는 가격이죠. 정말 비쌉니다. 쫄다리는 얼마일까요? 1kg이 넘는 고기가 13,000원 대에 형성이 되어 있습니다.(파트너스 활동으로 일정의 수수료를 받을 수 있습니다) 중간에 .. 더보기
수비드 머신 찜닭소스 활용 찜닭 만드는법 수비드 머신으로 찜닭 만드는 방법 및 주의 사항 이제 수비드 머신을 활용하여 찜닭까지 만들기 시작했습니다. 결론부터 말씀드리면 맛있어요. 재료도 집에 있는 재료만 활용하면 됩니다. 수비드의 장점이라 하면 세팅이 끝나고 나서 기계를 작동하고 나서 큰 신경을 쓰지 않아도 알아서 요리가 완성된다는 것이죠. 수비드 머신이 음식을 만들어 주는 동안 우리는 해야 할 일을 하면 됩니다. 설거지를 해도 되고 빨래를 돌려도 되고 지금 저처럼 블로그를 써도 되는 것이죠. 우리들에게 이제는 거의 필수가 된 주방용품이 있죠. 가스레인지(또는 인덕션), 전자레인지, 에어프라이기 그리고 수비드 머신도 여기에 포함시켜야 할 것 같습니다. 수비드 머신을 활용하기 시작해서 요리를 하다 보면 그 매력에 헤어 나오지 못할 것이기 때문이죠.. 더보기
건 메밀면 삶기 시간 김치 비빔국수 추천 건 메밀면 삶기 시간과 응용방법 마트에 가면 면의 종류가 다양합니다. 그중에 여름에 유독 많이 팔리는 면이 바로 메밀면이죠. 건강을 생각하기 위해서 최근에 밀로 만든 소면, 중면 대신 메밀면을 사시 비빔국수 등 국물이 없는 면을 먹을 때 적극 활용을 하는데요. 많은 사람들이 메밀면 삶기 시간을 잘 모르시는 것 같아서 알려 드리기 위해 몇 자 적어보겠습니다. ㅎㅎ 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 제가 이번에 메밀면 삶기를 통해서 만든 음식은 바로 김치 메밀 비빔국수였습니다. 김치 비빔국수는 맛있는 김치와 몇 가지 재료만으로도 충분히 만들기 때문에 김치 비빔국수를 만들었는데요. 메밀면은 냉소바로 먹을 때 말고는 거의 국물이 없이 먹죠. 잘 삶아낸 메밀면을 차.. 더보기
냉동고기 소고기 해동법 가장 좋은 해동법은 바로 이것 냉동고기 소고기 해동법 순위 지난 포스팅중 코스트코 스테이크 고기를 가지고 와서 시즈닝을 하고 그 시즈닝상태로 냉동실에 얼렸다가 바로 수비드 머신 을 통해서 수비드를 진행해도 무방하다고 했죠. 맞습니다. 그렇게 하면 냉동시키지 않은 상태의 고기를 한것보다는 맛이 떨어지긴 하지만 그래도 맛있게 먹을 수 있죠. 어찌보면 비싼돈 주고 식당에 가서 먹는것보다 내 입맛에 맞게 먹을 수 있기 때문에 차라리 나을수가 있습니다. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 하지만 모든 고기를 수비드로 먹는것은 아니죠. 냉동시킨 고기를 해동시키는 방법은 여러가지가 있는데요. 여러분은 어떤 방식으로 해동을 시키나요? 이번 포스팅은 유튜버 승우아빠 콘텐츠에서 발췌한 내용을 기초로 합니다.. 더보기
수비드 머신 으로 닭죽 끓이는법 수비드 머신으로 닭죽 끓이는법 가장 간단하다. 유튜브를 보다가 승우아빠 컨텐츠중에 옥수수면을 이용한 요리를 하는 컨텐츠가 있더라구요. 그 컨텐츠를 보다보니 닭을 이용해서 닭 육수를 내고 그 닭육수를 이용해서 면요리를 만들더군요. 그 영상을 보다 보니 갑자기 닭백숙이 먹고 싶어져서 주말을 이용해서 닭백숙을 했습니다. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 닭백숙을 하고 나면 나오는 육수가 있죠. 그 육수를 이용해서 보통은 닭죽 끓이는법 을 합니다. 닭죽을 한번 끓여봤는데 여간 손이 많이 가는게 아니더군요. 특히 타지 않게 저어줘야 하는게 일이더라구요. 그래서 생각한것이 수비드 머신 으로 닭죽 끓이는법 을 하면 편하지 않을까 라는 생각을 해봤습니다. 수비드 머신 의.. 더보기
계란 삶는 시간 계란 삶는 법 완벽한 반숙이 왔어요 완벽한 반숙, 계란 삶는 시간을 다이소에서 가져왔습니다 개인적으로 저는 삶은 계란의 완숙이 좋아합니다. 하지만 제 아내는 완숙보다는 반숙을 더 좋아하죠. 계란 후라이도 마찬가지 입니다. 계란후라이의 경우에는 후라이 하는 시간을 따로 재는것이 아니라 육안으로 확인하면 익는 정도에 따라서 완성도를 정하죠. 반숙 계란 후라이도 잘하고 완숙 계란후라이도 잘하지만 반숙 계란 삶는 시간 과 완숙 계란 삶는 시간은 육안으로 확인할 수 없기 때문에 많은 분들이 시간을 재고 그 시간을 공유하는걸 보았습니다. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 얼마전 다이소에 갔다가 신박한 제품을 발견했죠. 바로 계란 타이머라는 제품입니다. 이 계란 타이머는 계란 삶는 시간 을 재는것이 아니.. 더보기
젓지 않아도 되는 수비드 머신 카레 만드는법 수비드 머신으로 간편한 카레 만드는 방법 오늘도 수비드 머신 을 이용해서 만드는 요리를 가지고 왔습니다. 지난 포스팅에서 코스트코 냉동딸기와 수비드 머신 을 이용해서 간편하게 딸기잼을 만드는 방법에 대해서 이야기를 했죠. 수비드 머신 으로 코스트코 냉동 딸기로 딸기잼 만드는 방법 수비드의 장점은 모든 재료를 한데에 넣고 수비드 머신 을 돌려주기만 하면 그 외의 시간은 자유가 되는것이죠. 잼을 만들때는 농도가 진해질때까지 눌러붙지 않게 지속적으로 저어주어야만 하 yorinom.co.kr 오늘은 수비드 머신 을 이용해서 재료만 넣고 가동만 시키면 완성되는 카레 만드는법 에 대해서 포스팅을 할 계획입니다. 수비드 머신 을 이용해서 만드는 카레에는 따라 물이 들어가지 않기 때문에 더욱 진한 맛을 느낄 수 있음은.. 더보기