본문 바로가기

전체 글

코스트코 연기없는 안방 전기그릴 치명적 단점 오랜만에 방문한 코스트코에서 이것저것 구경하다가 아내의 한마디 "나 갖고 싶은 거 있어. 연기안나는 전기그릴"이라는 소리에 장을 다 보고 계산 한 다음 밥을 먹고 다시 방문하여 구입한 연기 없는 안방 전기그릴 사용후기와 단점에 대해서 이야기하겠습니다. 코스트코에서 가격은 167,900원 코스트코에서 가격을 보고 인터넷에서 검색해본 결과 3~4만 원 정도 차이가 나는 것을 보고 코스트코에서 바로 구매를 하였습니다. 코스트코에서 판매 중인 안방 전기그릴의 가격은 167,900원으로 언제 할인행사를 할지 아니면 언제 제품이 없어질지는 잘 모르겠으나 인터넷에서 최저가로 검색해도 배송료를 30,000원으로 책정하여 결론적으로는 코스트코가 가장 저렴하다고 판단하여 구입을 하게 됐습니다. 생각보다 꽤나 무거운 제품의.. 더보기
편스토랑 류수영 감자탕 황금 레시피 유튜브로 류수영 씨가 편스토랑에 출연하여 만드는 음식 레시피 중 감자탕 레시피는 만들기 쉽고 완성도 높은 음식으로 저렴한 비용을 들여 만족스러운 한식을 만들고 많은 양의 감자탕을 함께 나누어 먹으면 최고의 만족감을 줄 수 있습니다. 편스토랑 류수영 감자탕 황금 레시피 재료 1. 등뼈를 삶을 때 돼지 등뼈 반벌(약 3.5kg) 생강 한 개, 대파 3개, 양파 1개 2. 양념 된장 3스푼 고추장 1스푼 들기름 반 컵 설탕 반 스푼 감장 1스푼 소금 약간 고춧가루 2스푼 추가 양념 : 미원 약간, 소금 반 스푼 3. 추가 재료 콩나물 한 봉지 깻잎 한 봉지 돼지 등뼈의 가격은 저렴 고기의 양은 푸짐 돼지 등뼈의 무게는 돼지 한 마리 기준으로 한벌과 반벌로 나누어 판매를 합니다. 돼지 등뼈 한벌 : 돼지 한 마.. 더보기
청귤청 담그는법 세척법 설탕비율 8월 초부터 9월 중순까지 청귤청이 나오는 시기로 청귤은 레몬보다 비타민C가 훨씬 더 풍부하여 피부미용부터 시작해서 기관지, 감기 예방, 요리 사용 등 다양한 곳에 두루 쓰이며 이때 생산된 청귤청으로 카페에서 다양한 음료를 판매하기도 합니다. 청귤청 담그는 재료 딱 네 개면 충분 청귤 3kg : 인터넷으로 잔류농약검사를 마친 청귤을 구매합니다. 백설탕 3kg : 천연방부제 역할을 하기 때문에 단시간에 사용할 청귤청이 아닐 경우 1:1의 설탕 비율을 추천합니다. 과일세정제 : 청귤을 세정할때 사용을 합니다. 베이킹소다와 식초를 사용해 세정을 할 수 있습니다. 유리병 : 플라스틱병보다는 고열로 소독이 가능한 유리병을 추천합니다. 생강 : 생강은 선택사항으로 겨우내 감기예방을 목적으로 먹는다면 생강을 넣어 면.. 더보기
청귤청 만들기 청귤 나오는 시기는 8월부터 매년 만드는 청귤청입니다. 청귤청을 만들어 기관지가 약한 우리 가족 모두 1년 내내 이용을 하고 있습니다. 청귤 나오는 시기는 8월부터 9월 중순까지로 1년 중 한 달만 생산 및 수확을 할 수 있기 때문에 부지런한 카페 사장님들은 하루빨리 청귤을 이용해서 음류를 만들어 판매하기도 합니다. 청귤 나오는 시기는 8월부터 청귤은 8월 초부터 시작해서 9월 중순까지 약 한달 정도 생산 및 수확을 할 수 있습니다. 청귤을 받아보면 우리가 생각하는 귤보다 매우 딱딱한 상태로 청색을 띠는 귤이며 크기 역시 비교적 작은 크기로 이루어져 있습니다. 청귤 효능 청귤에 포함되어 있는 비타민C는 레몬의 10배에 달하며 구연산과 펙틴 성분이 다량으로 함유가 되어 있어 피부 미용에 탁월한 효능이 있는것으로 알려져 있습니다. 청귤.. 더보기
보리수잼 만드는 방법과 보리수 효능 보리수나무에서 열리는 보리수 열매는 크게 신경을 쓰지 않아도 매년 빨간색의 열매를 선물해주는 고마운 존재입니다. 하지만 보리수의 경우 보관 방법이 까다롭기 때문에 대형마트에서도 쉽게 찾아볼 수 없는 열매입니다. 오랫동안 맛을 보기 위해 보리수를 이용해서 청을 만들거나 또는 잼을 만들어 보관을 하는데 보리수 잼 만드는 방법에 대해서 이야기를 해보도록 하겠습니다. 1. 보리수 대표적인 효능은 기관지염 개선 보리수는 여름이 되기 전인 6월부터 맛을 볼 수 있는 열매입니다. 보통의 산수유 열매와 비슷하게 생겼지만 맛은 더욱 시고 떫은맛이 강하여 싫어하는 사람도 많지만 보리수 열매를 좋아하는 사람은 6월을 기다리게 마련입니다. ① 기관지염 개선 및 설사 완화에 도움을 줍니다 탄닌이라는 성분이 많이 함유되어 있는 .. 더보기
백종원 등갈비 튀김 만드는 법 아이들 간식, 술안주로 제격 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine에 최근 영상 중 하나가 등갈비를 이용해서 튀김을 하는 영상이 게재가 되었고 아이들이 좋아하고 술안주로도 제격이라는 영상 내용을 토대로 만들어 보았습니다. 결론부터 이야기하자면 맛있는 요리입니다. 재료도 간단하니 한번 따라 해 보세요. 백종원 등갈비 튀김 만드는 방법 1. 재료 하나로마트에서 구입한 등갈비입니다. 100g당 2,600원으로 가격이 형성이 되어있습니다. 등갈비는 인근 마트에서 쉽게 구할 수 있으며 인터넷에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 아래 링크를 통해 신선한 돼지 등갈비를 구할 수 있습니다. 신선한 냉장 돼지 등갈비 구입하러 가기 돼지 등갈비 1,000g 기준 맛소금 1.5 티스푼 후추 약간 감자전분 2컵 물 4컵 튀김유(등갈비가 잠길 정도) 델키.. 더보기
코스트코 앞다리살 돼지고기 김치찜 황금레시피 코스트코에서 구입한 앞다리살을 이용해서 족발을 만들어 먹고 난 다음 남은 고기를 이용해서 돼지고기 김치찜을 만들어 보았습니다. 김치찜의 핵심 재료인 김치를 이용하여 만드는 이 레시피는 한국인이라면 누구나 좋아하는 음식이기도 합니다. 코스트코 앞다리살 가격 및 응용 레시피 코스트코 앞다리살 가격은 100g당 879원입니다. 고기의 가격이 변동이 있을 수 있지만 저렴한 가격에 고기를 구입할 수 있는 곳이 코스트코 또는 이마트트레이더스 같은 대형마트에서 구할 수 있죠. 코스트코 앞다리살 수비드 족발 만들기 코스트코를 자주 이용하시는 분들은 방문 시 꼭 빼지 않고 사 오는 물품이 바로 고기입니다. 고기의 질이 좋기도 하지만 저렴하기도 하기 때문이죠. 특히 수비드를 즐겨하시는 분들은 코스트코 yorinom.co... 더보기
코스트코 앞다리살 수비드 족발 만들기 코스트코를 자주 이용하시는 분들은 방문 시 꼭 빼지 않고 사 오는 물품이 바로 고기입니다. 고기의 질이 좋기도 하지만 저렴하기도 하기 때문이죠. 특히 수비드를 즐겨하시는 분들은 코스트코 또는 이마트 트레이더스에서 고기를 사 가지고 와서 조리를 해 드시는데 코스트코 앞다리살을 구입해서 수비드로 족발을 만들어 봤습니다. 1. 코스트코 앞다리살 가격 코스트코 앞다리살은 사진에서 보는 것과 같이 100g당 879원으로 제가 구입한 앞다리살의 무게는 3,858g으로 가격은 33,912원이었습니다. 고기의 종류가 다양했지만 상대적으로 가격이 나가는 삼겹살이나 다른 부위보다는 저렴한 앞다리살을 이용해서 수비드 족발을 만들어 본 다음에 다른 고기를 이용해서 하는 것이 좋다고 생각했습니다. 수비드로 족발을 만들 때는 쫄.. 더보기