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한식

파지 명란젓 구매한 이유 그리고 명란젓 김밥 싸는법 명란젓의 종류가 여러 가지입니다. 우리가 흔히 마트 같은 곳에서 접하는 명란젓은 막이 손상되지 않은 명란젓을 뜻하고 명란을 싸고 있는 막이 터진젓을 파지 명란젓 또는 파치 명란젓이라고 부릅니다. 유통과정에서 손상된 명란젓인데 섭취하는데 전혀 지장이 없기 때문에 선물용이 아닌 집에서 섭취를 하거나 식당 같은 곳에서는 이런 명란젓을 구매해서 사용을 하고 있습니다. 아래를 함께 보시겠습니다. 파지 명란젓 구매 이유 집에서 명란젓을 이용해서 다양한 요리를 해 먹으시는 분들이 많죠. 대표적으로 명란 파스타, 명란 계란찜, 명란 계란말이, 명란 아보카도 덮밥 등등이 있습니다. 이런 요리를 할 때 명란의 막을 제거하지 않고 그냥 드시나요? 아니죠. 대부분이 명란의 막을 제거하고 그 안에 있는 명란만 꺼내어 먹습니다... 더보기
압력밥솥 요리 닭백숙 끓이는법 풍년 스테인리스 압력밥솥을 활용한 요리 닭백숙 끓이는 법 압력밥솥을 활용하면 오랜 시간에 걸쳐서 만들어야 하는 요리를 빠른 시간 안에 만들어 내는 마법의 도구라고 할 수 있습니다. 특히 토종닭백숙 끓이는 법을 보면 시중에서 판매되는 육계보다 질긴 토종닭은 압력밥솥을 활용하면 부드럽게 익혀 즐길 수 있습니다. 특히 어린 자녀를 두신 분이나 치아가 좋지 않으신 분들이 고기를 즐기기에는 압력밥솥을 활용하여 고기 요리를 한다면 부담 없이 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 압력밥솥을 이용해서 닭백숙 끓이게 되면 시간은 약 30분에서 40분 정도 소요가 됩니다. 다 만들어진 고기는 즐기시고 국물은 닭죽을 만들 때 활용하면 아주 좋죠. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다... 더보기
수비드로 돼지 족발 만드는법 수비드로 돼지 족발 만드는법 쫄다리 활용 오늘은 쫄다리를 이용해서 돼지 족발 만드는 법에 대해서 포스팅을 해보겠습니다. 레시피는 유튜버 [육식맨]님의 레시피를 참고하였습니다. 코로나로 인해서 많은 분들이 배달음식을 많이 시켜먹겠죠? 코로나뿐만 아니라 아이를 키우는 집은 식당에 가서 식사를 하기 어려운 환경인 게 분명합니다. 아이가 가만히 있질 않거든요. 저희 집은 시켜먹는 배달음식이 한정되어 있습니다. 배달 가능한 음식이 별로 없기 때문이죠. 자주 시켜먹는 음식이 치킨, 피자, 족발 정도인데요. 족발은 특대 사이즈가 4만 원이 넘는 가격이죠. 정말 비쌉니다. 쫄다리는 얼마일까요? 1kg이 넘는 고기가 13,000원 대에 형성이 되어 있습니다.(파트너스 활동으로 일정의 수수료를 받을 수 있습니다) 중간에 .. 더보기
건 메밀면 삶기 시간 김치 비빔국수 추천 건 메밀면 삶기 시간과 응용방법 마트에 가면 면의 종류가 다양합니다. 그중에 여름에 유독 많이 팔리는 면이 바로 메밀면이죠. 건강을 생각하기 위해서 최근에 밀로 만든 소면, 중면 대신 메밀면을 사시 비빔국수 등 국물이 없는 면을 먹을 때 적극 활용을 하는데요. 많은 사람들이 메밀면 삶기 시간을 잘 모르시는 것 같아서 알려 드리기 위해 몇 자 적어보겠습니다. ㅎㅎ 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 제가 이번에 메밀면 삶기를 통해서 만든 음식은 바로 김치 메밀 비빔국수였습니다. 김치 비빔국수는 맛있는 김치와 몇 가지 재료만으로도 충분히 만들기 때문에 김치 비빔국수를 만들었는데요. 메밀면은 냉소바로 먹을 때 말고는 거의 국물이 없이 먹죠. 잘 삶아낸 메밀면을 차.. 더보기
수비드 머신 으로 닭죽 끓이는법 수비드 머신으로 닭죽 끓이는법 가장 간단하다. 유튜브를 보다가 승우아빠 컨텐츠중에 옥수수면을 이용한 요리를 하는 컨텐츠가 있더라구요. 그 컨텐츠를 보다보니 닭을 이용해서 닭 육수를 내고 그 닭육수를 이용해서 면요리를 만들더군요. 그 영상을 보다 보니 갑자기 닭백숙이 먹고 싶어져서 주말을 이용해서 닭백숙을 했습니다. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 닭백숙을 하고 나면 나오는 육수가 있죠. 그 육수를 이용해서 보통은 닭죽 끓이는법 을 합니다. 닭죽을 한번 끓여봤는데 여간 손이 많이 가는게 아니더군요. 특히 타지 않게 저어줘야 하는게 일이더라구요. 그래서 생각한것이 수비드 머신 으로 닭죽 끓이는법 을 하면 편하지 않을까 라는 생각을 해봤습니다. 수비드 머신 의.. 더보기
계란 삶는 시간 계란 삶는 법 완벽한 반숙이 왔어요 완벽한 반숙, 계란 삶는 시간을 다이소에서 가져왔습니다 개인적으로 저는 삶은 계란의 완숙이 좋아합니다. 하지만 제 아내는 완숙보다는 반숙을 더 좋아하죠. 계란 후라이도 마찬가지 입니다. 계란후라이의 경우에는 후라이 하는 시간을 따로 재는것이 아니라 육안으로 확인하면 익는 정도에 따라서 완성도를 정하죠. 반숙 계란 후라이도 잘하고 완숙 계란후라이도 잘하지만 반숙 계란 삶는 시간 과 완숙 계란 삶는 시간은 육안으로 확인할 수 없기 때문에 많은 분들이 시간을 재고 그 시간을 공유하는걸 보았습니다. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 얼마전 다이소에 갔다가 신박한 제품을 발견했죠. 바로 계란 타이머라는 제품입니다. 이 계란 타이머는 계란 삶는 시간 을 재는것이 아니.. 더보기
저수분 풍년압력밥솥 돼지 등갈비 김치찜 요리똥손도 무조건 성공한다 돼지 등갈비 김치찜 요리 똥손도 무조건 성공하는 레시피 우리네 어머니가 담근 김치로 만드는 모든 요리는 맛이 없을 수가 없죠. 간혹 요리 똥손이라면 계란후라이를 해도 맛이 없다고들 하던데... 뭐 어쨋든 오늘은 30분도 채 걸리지 않는 풍년압력밥솥 등갈비 김치찜에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 일반 냄비로 하면 시간이 조금 더 걸리는 요리입니다. 풍년압력밥솥이 있다면 요리의 시간이 충분히 줄일 수 있는 장점이 있습니다. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 이 요리는 신혼 초때부터 가끔해먹는 요리 였습니다. 하지만 아이가 태어나고 매운 음식을 먹는 횟수가 확 줄어들며 자연스레 잘 안해먹는 요리가 되었죠. 몇일전 아내가 콕 찝어 풍년압력밥솥 등갈비 김치찜 을.. 더보기
에어프라이어 등갈비 에어프라이어 앞다리살 온도 및 시간 돼지 등갈비요리, 에어프라이어로 간단하고 맛있게 몇년전까지만 해도 집집마다 있는 조리도구가 전자레인지가 대표적이었다면 이제는 에어프라이어가 대표적인 조리도구에 속하고 있습니다. 1인가구 역시 에어프라이어를 구매하여 집에서 간단히 조리 및 요리를 해서 먹곤 하죠. 오늘은 에어프라이어 등갈비 온도와 시간에 대해서 이야기를 해보도록 하겠습니다. 가장 하단에 있는 태크를 클릭하시면 관련 콘텐츠를 더 많이 만나보실 수 있습니다. 에어프라이어는 작은 오븐이라고 생각하시면 되지만 약간 좀 다른게 바로 팬이 돌아가면서 뜨거운 열기를 골고루 퍼지게 만들에 요리의 재료를 익혀주는 원리는 가지고 있습니다. 간단하게 요리 및 조리를 할 수 있지만 재료의 수분을 날려보내 퍽퍽한 느낌이 들게 하기도 하죠. 등갈비는 시중에 쉽게 .. 더보기